L'évènement

Un atelier gourmand autour du Fraisier !

Envie de plonger dans l’univers de la pâtisserie française ? Cet atelier est fait pour vous !
Pendant 2h30, apprenez à réaliser un Fraisier maison, ce dessert emblématique composé d’une génoise légère, d’une crème mousseline fondante et de fraises fraîches.
Pas besoin d’être un expert : notre chef Camille vous accompagne étape par étape, dans une ambiance conviviale et détendue. Vous découvrirez les bases pour réussir la crème, le biscuit et le montage, tout en profitant de quelques astuces de pro.

À la fin de l’atelier, repartez avec votre propre Fraisier, prêt à être dégusté ainsi que la recette pour pouvoir le refaire chez vous.

Tout le matériel et les ingrédients sont fournis. Il ne vous reste plus qu’à enfiler un tablier et à venir passer un bon moment autour d’un classique de la pâtisserie !

Avec le soutien du gouvernement du Canada