Apprenez à ouvrir les huîtres comme un pro avec The Oyster Boys, véritables maîtres en la matière.
Lors de cet atelier convivial, Ryan and Jim, experts passionnés, vous guideront pas à pas à travers les techniques d’ouverture, les consignes de sécurité, ainsi que leurs meilleures astuces pour manier le couteau avec assurance.

Que vous soyez novice ou souhaitiez perfectionner votre geste, profitez-en également pour découvrir l’univers fascinant des huîtres : leur origine, les méthodes d’élevage, et la richesse de leurs différentes variétés.
Dégustez une sélection raffinée d’huîtres haut de gamme, provenant de producteurs locaux, tout en vous exerçant à leur ouverture sur notre magnifique terrasse - si la météo le permet.
Repartez avec votre propre couteau à huîtres, ainsi que toutes les compétences pour briller lors de vos prochains apéros estivaux !

* Veuillez noter que les huîtres sont un produit de la mer cru, qui comporte naturellement un risque potentiel de maladie.

- Inscription obligatoire pour participer
- Le nombre de places est limité
- L'évènement sera en anglais

Cet évènement est présenté par Alliance Française Vancouver
Cet évènement est en partenariat avec The Oysters Boys
Avec le soutien de Patrimoine Canadien