Description de l'événement
L'Alliance Française Vancouver présente Les Épicuriens, un programme pour les fans de gastronomie, alliant cuisine, culture et savoir-faire.
L'évènement
Plongez dans l’univers raffiné de la pâte à choux lors d'une démonstration exclusive, suivie d'une dégustation savoureuse avec le Chef Franck Buiron, pâtissier de talent et créateur de L’Atelier Pâtisserie.
Le Chef Buiron partagera avec vous les secrets de cette pâte délicate, qui sert de base à de nombreuses pâtisseries françaises iconiques telles que les chouquettes, les éclairs ou encore le Paris-Brest. Découvrez les techniques essentielles pour maîtriser la texture parfaite et explorez les diverses créations possibles avec des garnitures variées. L’expérience se clôturera par une dégustation gourmande !
Merci de nous informer à l'avance de toute allergie alimentaire ou restriction alimentaire. Bien que nos partenaires respectent les réglementations sanitaires, nous ne pouvons pas garantir l'absence d'allergènes dans les aliments et boissons servis lors de l'événement.
- Inscription obligatoire
- Veuillez noter que le nombre de places est limité
- L'évènement sera bilingue en français et en anglais
Cet évènement est en partenariat avec L'atelier pâtisserie
Carte
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6161 Cambie Street, Vancouver, BC, Canada